Risorse Consigliate

Risorse Consigliate

SE SOLO TI LASCIASSERO LAVORARE – PIER NICOLA DE MARIA

Grazie a questo libro abbiamo scritto diversi articoli, l’autore Pier Nicola De Maria ci insegna a creare procedure e checklist e ad organizzare la nostra azienda per fare in modo che non siamo costretti a morire di ore di lavoro all’interno del nostro bar, Consigliatissimo, da leggere e rileggere.

IL POSIZIONAMENTO, LA BATTAGLIA PER LE VOSTRE MENTI – AL RIES & JACK TROUT

Un classico da avere in libreria, è uno dei libri di marketing più conosciuti e continua a illuminarci da oltre venti anni, barista se non lo hai ancora letto ti consiglio di farlo, Al Ries e Jack Trout sono due giganti del marketing, ormai i loro libri sono bibbia.

LE 22 IMMUTABILI LEGGI DEL MARKETING – AL RIES & JACK TROUT

Continuiamo con Al Ries e Jack Trout, questo libro ci insegna le leggi immutabili del marketing, queste leggi non cambiano mai perchè sono ispirate a criteri di razionalità e buon senso che vengono sempre premiati dal mercato. Da leggere se hai un bar e vuoi impostare la tua azienda secondo i giusti criteri, un classico da avere in libreria.

BUSINESS REVOLUTION – ALFIO BARDOLLA E LORENZO AIT

Come organizzare la tua azienda per avere più tempo libero e più soldi, da leggere se hai un azienda, ci fa capire come imprenditori su cosa dobbiamo focalizzarci per riuscire a creare un azienda sana che non dipenda solo ed esclusivamente dalla nostra presenza, Assolutamente da leggere.

DIFFERENZIARSI O PERIRE – JACK TROUT

Sopravvivere alla competizione distruttiva. I consumatori dispongono di un numero infinito di scelte tra prodotti virtualmente identici. Invece di tagliare i prezzi e distruggere i tuoi margini, la differenziazione è la via per acquisire nuove quote di mercato e affermarsi. Per questo ogni bar dovrebbe differenziarsi per emergere rispetto agli altri, da leggere.

FRANK MERENDA – VENDERE FA SCHIFO (SE NON SAI COME FARLO)

Ovviamente consigliamo tutta la letteratura ed oltre di Frank Merenda, non ha bisogno di presentazioni, necessario per ogni imprenditore conoscere il marketing e la vendita  fatte in modo pratico, necessario!

COME TRATTARE GLI ALTRI E FARSELI AMICI – DALE CARNEGIE

Questo libro è una pietra miliare, dovrebbero leggerlo tutti, consigli pratici scritti ormai tantissimo tempo fa ma sempre attuali, trovo che sia molto utile a qualsiasi barista per migliorare nel suo lavoro e nei rapporti interpersonali con il cliente.

IL PRINCIPIO 80/20 PER VENDITE E MARKETING – PERRY MARSHALL

Perry Marshall è considerato il pioniere e il massimo esperto mondiale delle campagne pubblicitarie su Google ed è uno dei consulenti più pagati al mondo, in questo libro dimostra come la legge di Pareto si applica anche alle vendite e al marketing.

LA DEGUSTAZIONE DEL CAFFÈ – FRATELLI BAZZARA

Libri che non hanno bisogno di presentazioni, ogni barista deve aver letto questi libri per potersi definire un vero barista, immancabile.

LA FILIERA DEL CAFFÈ ESPRESSO – FRATELLI BAZZARA

Come prima, libri che non possono mancare nella libreria di un barista.

CAPPUCCINO ITALIANO LATTE ART – FRATELLI BAZZARA

Libro base per chi vuole imparare a padroneggiare la latte art, da leggere e applicare!

LA MUCCA VIOLA – SETH GODIN

Un classico da leggere, farsi notare e differenziarsi è necessario per sopravvivere al giorno d’oggi, lo diciamo in quasi tutti gli articoli del blog, purtroppo i bar italiani sono tutti uguali, quindi acquista questo libro perchè è importante che tu lo legga.

LEADER DI TE STESSO – ROBERTO RE

L’atteggiamento mentale è la prima cosa da cambiare per avere successo, non puoi non aver mai letto qualcosa di Roberto Re, non ha bisogno di presentazioni, da leggere e rileggere.

TRE VOLTE MEGLIO

Come diventare più intelligente, più veloce…migliore!

LA VERA STORIA DEL GENIO CHE HA FONDATO MCDONALD’S

Non si può non leggere la storia di Ray Kroc, fondatore leggendario di McDonald’s, fonte di ispirazione per tutti gli imprenditori o aspiranti tali.

 

L’ARTE DELLA VITTORIA – PHIL KNIGHT

Ancora un’altra fonte di ispirazione, l’autobiografia del fondatore di uno dei marchi sportivi più influenti al mondo, la Nike. In questo libro scoprirete la tenacia e le difficoltà che ha affrontato quest’uomo per raggiungere il successo.

 

VOLERE TROPPO E OTTENERLO – CHRIS VOSS

In questo libro impariamo dall’ex negoziatore capo dell’FBI Chris Voss come portare una negoziazione dalla nostra parte, ogni giorno ci troviamo a negoziare al bar con centinaia di clienti, impariamo a farlo bene.

 

IL CORAGGIO DI RISCHIARE – RICHARD BRANSON

Ancora una fonte di ispirazione da parte del noto pluri imprenditore Richard Branson che ci invita a rischiare!

 

SULLA RICCHEZZA – FLAVIO BRIATORE

Può piacere o meno, ma Flavio Briatore è uno che lascia il segno, e sinceramente in questo libro analizza la situazione turistica italiana rivelando tutte le lacune, assolutamente da leggere con mente aperta.

TUTTA LA MIA VITA – ARNOLD SCHWARZENEGGER

Non ha bisogno di presentazioni è l’Arnold mondiale, in questa autobiografia si racconta, grande fonte di ispirazione.

ABBONDANZA – IL FUTURO È MIGLIORE DI QUANTO PENSIATE

Per non vedere sempre tutto sul lato negativo, questo libro vi dimostra come la tecnologia ci stia migliorando la vita e come la migliorerà ancora nel futuro.

FARE – LA GUIDA DEFINITIVA AL SUCCESSO NELLA VITA E NEGLI AFFARI

Ancora Piernicola De Maria che ci guida per ottenere risultati e far progredire la propria azienda e la propria vita più velocemente.