Barista libero al Sigep 2019: terzo giorno

Decidiamo di uscire prima dall’hotel per poter evitare un po’ di traffico, ma ci sbagliavamo, questa volta al traffico dei lavoratori si somma quello della fiera, c’è nè di coda da fare.

 

Riusciamo comunque ad arrivare in fiera in anticipo e ci sistemiamo.

 

Il terzo giorno è stata la giornata degli esperti del settore: sono passate tante persone del mondo del caffè, torrefattori, costruttori di macchine, baristi.

Bella giornata con scambi di opinioni intelligenti e costruttive; davvero soddisfatti.

 

Oggi sono passati da noi tanti baristi ed operatori del mondo della ristorazione, approfittando magari del giorno libero per venire a visitare la fiera.

 

Mi è sembrato di vedere ancora più gente di ieri, veramente esagerato.

 

È stata comunque una giornata interessante, abbiamo raccolto tante testimonianze di imprenditori di ogni tipo a cui abbiamo spiegato l’importanza di avere un prodotto a marchio proprio.

 

Abbiamo stretto tanti contatti in questi giorni, è un esperienza che sicuramente ci ricorderemo, certi che ogni esperienza deve essere vissuta sempre a pieno, bisogna prendere sempre il meglio.

 

Ora andiamo a letto che siamo cotti, è stata una giornata intensa ma molto faticosa, continua a seguirci, ti racconteremo anche gli altri giorni.

 

Se vuoi essere sempre in contatto con noi iscriviti alla nostra newsletter, ci sono tante informazioni pronte per te.

 

 

Alla tua Libertà

Mirko Bifano

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