BARISTA, TI PIACEREBBE CAMBIARE LAVORO IL PROSSIMO ANNO?

Il nostro è un lavoro fantastico ma ti logora!

Poi farlo sempre sotto pressione ed essere anche responsabile dei tuoi dipendenti ancora di più!

Quali sono i tuoi propositi per l’anno nuovo?

Se ti dessi la possibilità di cambiare lavoro lo faresti?

Probabilmente, per come stai lavorando adesso si, sempre dietro al bancone, o in giro a fare commissioni per il tuo bar, chiunque sarebbe stanco!

Hai bisogno di una scossa, di qualcosa che ti faccia tornare di nuovo la voglia di lavorare!

Se ti dicessi che potresti dare una scossa alla tua attività,

guadagnare di più e contemporaneamente portare il tuo bar ad un livello superiore rispetto alla concorrenza, mi crederesti?

Eppure, è possibile, basta iniziare a fare il tuo lavoro sul serio!

Qual è il tuo lavoro?

Sono sicuro mi hai risposto BARISTA,

ma non è più il tuo lavoro.

Quando hai deciso di aprire il tuo bar hai cambiato decisamente il tuo lavoro e ti sei trasformato in IMPRENDITORE!

Sai qual è la differenza?

Che il barista è il lavoro tecnico da svolgere all’interno del tuo locale, bellissimo, non fraintendermi, ma il lavoro dell’imprenditore è un altro,

è sapere diventare un esperto di marketing che sa leggere i numeri dell’azienda.

(cit Frank Merenda)

Se sei confuso è normale, ora chiariamo.

Finora ti è stato consigliato di aprire un bar per stare tranquillo e lavorare, ma non è così semplice, ora sei un imprenditore e come tale ti devi comportare.

Il tuo obiettivo primario come imprenditore è occuparti del marketing!

Viene prima di qualsiasi cosa!

Perché il marketing si occupa di portare clienti e di farli ritornare nel tuo locale, se trascuri questa parte non stai facendo l’imprenditore, punto.

Sai perché devi sapere leggere i numeri della tua azienda?

Perché sono i numeri a far girare la tua attività,

se sai leggere il tuo bilancio ti accorgerai di quanti sprechi e di quante ottimizzazioni potresti fare per migliorare i tuoi conti!

A questo proposito ti accorgeresti che, numeri alla mano, la parte più importante della tua attività è in mano ad un’altra azienda che non è la tua.

Un vero imprenditore non delegherebbe mai la produzione del suo prodotto principale ad una sola azienda,

o al limite lo farebbe solo se alla fine il prodotto è risconosciuto con il suo brand

Un vero imprenditore controllerebbe il suo prodotto dall’inizio alla fine e andrebbe ad informarsi circa i costi per produrlo in casa,

accorgendosi del fatto che ogni anno viene spennato dal fornitore.

Tu, invece, che fai? Chiudi gli occhi e va bene così?

Sai quale dovrebbe essere il tuo primo buon proposito per il nuovo anno?

Diventare un vero imprenditore!

Sai invece qual è il primo passo che potresti fare in questo senso?

Inserire la tua email qui in basso per iniziare a capire come lo intendiamo noi questo lavoro,

riceverai le informazioni che ti daranno un altro punto di vista differente rispetto alla massa.

Solo così l’anno nuovo potrà essere per te un anno di cambiamento!

Alla tua Libertà

Mirko Bifano

Mirko Bifano

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