PERCHÈ LA FATTURA DEL CAFFÈ NON SARÀ PIÙ UN PROBLEMA PER TE … MA PER GLI ALTRI SI.

Lo sai che ad ogni problema c’è una soluzione?

 

Lo sai che dietro ad ogni soluzione ci sono anni di studio,

attente analisi ed applicazione?

IN POCHE PAROLE,

 FATTI!!!

Forse hai già sentito da qualche altra parte

 o letto sui social la frase che dice:

Se vuoi Avere un 2019 diverso dal 2018, dovrai fare quella cosa che quest’anno NON hai fatto! (e cosi vale per gli anni a seguire)

Certo è che una piccola dose di coraggio ci vuole.

 

Niente cade dal cielo. Nessuno ti porterà i soldini nella cassetta della posta, come nessun torrefattore ti farà uno sconto sulle fatture del caffè se non sarai tu a darci un taglio. Sicuramente con tutti questi aumenti delle tasse ed imposte varie è tutto lievitato alle stelle!!

Loro non sono d’accordo? Certo! Fanno il loro lavoro!

Ma a te che fai il Barista chi ci pensa??!!

 

NON DI CERTO LORO!

 In questi anni nel nostro settore se ne sono viste di tutti colori, e tu cosa fai?

CAMBI TORREFATTORE?

Ok! L’hai cambiato… No, ma aspetta, hai un déjà-vu!

Sei ritornato allo stesso punto di prima!

Bisogna fare qualcosa di DIVERSO!

È così, ragioniamoci,

su cosa lavoriamo ogni giorno?

CAFFÈ E CLIENTELA

Come possiamo abbattere i costi fissi, quindi eliminare la fattura del torrefattore e dare più qualità ai clienti?

INCOMINCIANDO A TOSTARE IL CAFFÈ!

IN PIENA AUTONOMIA, DA SOLO!

Da lì in poi capirai che quella è la direzione, leggendo, studiando e venendo a conoscenza che il prezzo

del caffè verde varia da

 4€ a 10€ in media.

Puoi finalmente decidere tu quanto pagare,

in base alla qualità che vuoi offrire ai tuoi clienti.

Incominciare a tostare è una cosa nuova, specialmente per tutti quei baristi che hanno tremendamente SOTTOVALUTATO questo lavoro.

A conti fatti, se hai abbastanza lavoro, ammortizzerai l’investimento per le attrezzature in qualche anno ELIMINANDO LA FATTURA del torrefattore nel frattempo, da lì in poi tutti i tuoi guadagni saranno per te.

Non giriamoci tanto intorno, ormai chi ha la capacità di visualizzare il problema, accettare il cambiamento e di conseguenza migliorare qualità di vita, sarà estremamente avvantaggiato!

Mi rendo conto, mettendomi nei tuoi panni, che questa è una novità.

 Tra qualche anno, a rileggere queste parole sono sicuro che ci guarderemo indietro e non ci vorremmo più ritornare!

Magari ci faremo anche una risata.

Dobbiamo solo informarci, seguirà uno studio ed un’applicazione che si impara man mano che si va avanti!

 Noi siamo qui per aiutarti dall’inizio alla fine ed oltre.

Siamo sicuri che, se hai dato un’occhiata anche agli altri articoli del blog, ti sei reso conto di quante cose abbiamo evidenziato e che tu potrai cogliere per migliorare la tua attività, eliminare i costi fissi ed avere più ossigeno.

La chiave del successo è la disintermediazione, cioè togliere quanti più passaggi possibile dalla materia prima all’erogazione del servizio

Stai al passo con i tempi!

Chi lo capirà avrà anni prosperi e ricchi di soddisfazioni!

Continua a seguirci sul blog, stiamo scrivendo nuovi articoli da condividere con te

 

Alla tua Libertà

 

Giacomo Grosso

 

Giacomo Grosso

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