BARISTA, GUADAGNA 1000 € AL MESE IN PIÙ PRODUCENDO IL TUO CAFFÈ!

Quanto ti farebbero comodo oggi mille euro in più?

Quanto ti piacerebbe poterli guadagnare continuando a fare le stesse  cose che fai oggi?

Eppure, forse non lo sai, ma stai sprecando un’infinità di soldi tutti i mesi!

Il tuo lavoro all’interno del tuo bar si è trasformato in una rivendita: acquisti tutti prodotti da altri fornitori e ti limiti a rivenderli, ottenendo in questo modo la fetta più piccola della filiera di quel prodotto.

Sono sicuro che controbatterai dicendo che  tu ti occupi del caffè, della trasformazione da grani a tazza, e questo è verissimo ma comunque la tua fetta nella filiera del caffè è tra le più piccole… dopo i coltivatori, molto probabilmente ci sei tu!

Eppure sei quello che ci mette la faccia con i clienti, sei quello che se arriva una lamentela la subisce e in silenzio, e sei anche quello che alla fine si ritrova a dover spartire la parte più piccola della torta!

METTI FINE ALLE INGIUSTIZIE!

Se sei l’ultimo a metterci la faccia davanti al cliente, devi essere anche la persona che ci guadagna di più!

Come puoi fare per guadagnare di più con il caffè?

DEVI PRODURLO IN PROPRIO!!!

DEVI TOSTARLO NEL TUO BAR!!!

Ormai abbiamo scritto decine di articoli sull’argomento; fino a pochissimo tempo fa era molto complicato tostare caffè nel proprio locale perché non esistevano macchine adatte a questo scopo, ma ormai non è più così!

Non posso sapere quanto paghi il caffè dal tuo torrefattore, ma posso dirti quanto lo pagheresti al chilo se decidessi  di acquistare caffè verde, voglio che ti fermi un attimo e ci rifletti, in media il caffè verde costa sui 4 € al kg.

Ci sei? Sei svenuto?

Beh, se non sei svenuto e lo hai letto come se niente fosse sono seriamente preoccupato per te!

Se non ti rendi conto di quanto denaro tu stia perdendo tutti i giorni,  probabilmente non ti interessa la tua attività. Lo dico per il tuo bene, stiamo parlando di un abisso fra il prezzo in pre-produzione e post-produzione che colmi con il tuo denaro, tutti i mesi e tutti gli anni!

Facciamola ancora più semplice!

Il prezzo del caffè torrefatto in grani, in media, in Italia, si aggira intorno ai 25 € al Kg.

Se il tuo consumo si aggira intorno ai due chili di caffè al giorno, potresti risparmiare più di 1000 € al mese sul caffè, tostandolo nel tuo bar.

Fai tu i tuoi calcoli, in base al tuo consumo reale, e al prezzo di acquisto del caffè.

 Come si fa a rimanere fermi conoscendo queste notizie?

Finché continuerai ad ignorare questa verità le torrefazioni continueranno ad ingrassare grazie ai tuoi soldi!

Pensa cosa potresti fare con 1000 € in più in tasca!

Far frequentare una scuola migliore ai tuoi figli!

Fare quel piccolo acquisto che ti sei sempre negato!

Fare quel regalino a tua moglie!

Fare finalmente quel viaggio che ti meriti da tempo!

Insomma, hai capito, ti si aprirebbe un mondo avendo più risorse nella tua azienda!

Noi ti offriamo la possibilità, in un sol colpo, di ricevere tutto ciò che ti serve per fare la tua prima produzione di caffè, dalle attrezzature al know how necessario, senza ulteriori problemi per te e per la tua azienda.

Se ne vuoi sapere di più, inserisci il tuo indirizzo email e diventa finalmente un barista libero!

 

Alla tua libertà

 

Mirko Bifano

Mirko Bifano

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