AFFRONTA UNA NUOVA AVVENTURA, IMPARA A TOSTARE CAFFÈ

Se vuoi continuare a pagare la fattura settimanale del caffè NON leggere questo articolo!

Vuoi continuare a lamentarti dello stato che ti ammazza di tasse senza nessuna possibilità di uscirne?

 NON leggere questo articolo!

Pensi che non si possa migliorare, che non ci sia niente che tu possa fare per migliorare la tua situazione?

Vai pure avanti,

ma non lamentarti!

Lavori da solo?

 Sei presente in prima persona nel tuo bar 15 ore al giorno?

Diciamocela fino in fondo, a volte sarebbe bello avere qualche ora in più da dedicare a sé stessi e alle proprie passioni.

Hai investito nelle divise dei tuoi collaboratori per dare l’impronta al tuo bar, diffondi massima conoscenza del mondo del caffè a tutto il tuo team, provi le varie miscele, ti confronti con le più grandi torrefazioni esistenti…

 Ma sei sicuro che non ci sia qualcosa che tu possa migliorare?

La tua caffetteria, il tuo bar, devono stare sotto il tuo controllo al 100%, non al 95%!

Non hanno mai voluto dirtelo! Hanno sempre cercato di deviarti, di impedire che la conoscenza si espandesse a vantaggio di tutti baristi!

La strada da perseguire, se in futuro vorrai avere più tempo disposizione per il controllo totale della tua attività, è quella di iniziare ad imparare a tostare il tuo caffè.

Da solo o con i tuoi collaboratori, sarete finalmente un’unica squadra.

Imparerai a controllare la curva di tostatura, a scegliere la tua materia prima e tostarla a tuo piacimento.

Scoprirai il sistema isobarico che ti darà una resa MAGGIORE di caffè tostato rispetto a tutte le altre tostatrici in circolazione.

La tecnologia va avanti e ci permette di vivere meglio rispetto a tutta la fatica fatta finora.

Sarai finalmente capace di abbattere l’85% del costo sulla materia prima che, tradotto in soldoni, ti permetterà di poter assumere un nuovo collaboratore, remunerarlo più serenamente rispetto a prima, cosi da avere più tempo libero per te.

Crescita, miglioramento e stare al passo con i tempi.

Non si può più lavorare, nel 2020, come si faceva nel 1980! Prendine atto!

Continua a seguire il blog, stiamo mettendo nero su bianco tantissime altre idee da condividere con te.

ALLA TUA LIBERTA !

Giacomo Grosso

Giacomo Grosso

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