BARISTA, TEMPO E SOLDI SI GUADAGNANO CON INTELLIGENZA

Riesco a percepire quella sensazione che senti quando ti accingi ad aprire la saracinesca del tuo bar.

Sono le cinque del mattino, sai benissimo che di lì a poco l’affluenza sarà intensa e super veloce…

Tante persone, quasi tutte di corsa, ti faranno impazzire e stressare e devi essere forte anche in questi momenti difficili.

È vero, lavorare è necessario;

non è un lavoro semplice quello del barista…

Ma lo sappiamo che in base all’affluenza e al consumo all’interno della nostra azienda noi ricaviamo il margine che ci consentirà di pagare gli stipendi, gli affitti, le spese della materia prima e tante altre voci.

È stato vero fino ad oggi,

qualcuno ti ha detto che “si può” andare avanti solo in questo modo?

Forse una persona che non pensa a lungo termine, o magari una con lo stipendio fisso “garantito”.

 Per noi la musica è un’altra.

Io stesso, negli anni scorsi, ho cercato di guadagnare molti soldi affinché riuscissi a soddisfare tutte le mie spese e, allo stesso tempo, permettermi un po’ di tempo di qualità con i miei cari.

Risultato?

Tanto lavoro, risorse economiche disponibili, ma zero tempo da passare in famiglia. E quando dico zero vuol dire zero assoluto.

E allora mi sono chiesto: come posso fare affinché le risorse non diminuiscano e allo stesso tempo dedicare del tempo libero alla mia vita?

Quasi semplice da capire, ma non proprio da eseguire.

 Io c’ho messo un po’ a capirlo, ma alla fine ho ammesso a me stesso che dovevo ridurre le mie spese di vita!

Nel tuo caso, devi ammortizzare il costo della materia prima ed avere così la possibilità di assumere un collaboratore o più.

Si! Stessa affluenza, stesso quantitativo di caffè, stessa velocità, ma con meno spesa per l’acquisto della materia prima

 = più margine!!!

Ogni cosa va conquistata, sia mentalmente che a livello pratico.

Meglio tardi che mai, recita il proverbio.

Per fortuna, io l’ho capito; sto applicando queste regole nella mia vita e vedo che i risultati arrivano.

Vorrei poter aiutare anche te,

non credi di poter meritare tutto questo?

 Niente è gratis nella vita,

tempo e soldi vanno guadagnati con intelligenza.

 Se stai seguendo il blog o stai visualizzando per la prima volta il nostro sito, capirai che finalmente potrò aiutarti e seguirti per migliorare la tua situazione lavorativa.

Avrai così la possibilità di assumere uno o più collaboratori; insieme capiremo come poter delegare.

Il successo arriverà e sarà solo il frutto di studio, apprendimento ed esecuzione del tuo piano per spezzare le catene ed essere finalmente più libero.

Se vuoi maggiori informazioni lascia qui il tuo indirizzo email ed entra gratuitamente nella nostra newsletter

 

Alla tua Libertà

 

Barista Libero

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