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STANCO DI RICEVERE UN SALASSO AD OGNI FATTURA DEL FORNITORE DEL CAFFE’?

VUOI CONOSCERE UNA MACCHINA CHE PERMETTE LA TOSTATURA ANCHE AD UN BAMBINO?

Ogni volta che arriva ti prepari al peggio, vero?

Sto parlando del furgone del tuo torrefattore, è necessario per portare avanti il tuo bar ma ogni volta è un salasso.

Lo so bene cosa pensi, ci sono passato anche io!

Purtroppo, acquistare caffè è necessario per te, per la tua azienda, come fai senza?

Probabilmente è la maggior parte del tuo fatturato.

Eppure, quando hai aperto, pensavi fosse più facile, ed ora invece ti ritrovi schiacciato dal peso delle fatture che continuano ad aumentare anno dopo anno!

Pensi non ci sia via d’uscita?

Beh, sbagliato, ne hai ben due, una bella e una brutta!

Partiremo dalla brutta. Se non c’è via di uscita, puoi semplicemente lasciarti morire anno dopo anno; si assottiglieranno i tuoi margini di guadagno, sarai costretto a prendere sempre più tempo per i pagamenti, quindi allungherai i tempi e ti ritroverai indebitato in men’ che non si dica, fino ad arrivare un giorno a portare i libri contabili in tribunale!

Potrai dare la colpa alla crisi, allo stato, ai fornitori, alla banca che non ti ha sostenuto nei brutti momenti, ma non è il suo compito, la colpa per il tuo fallimento sarà solo tua se non hai il coraggio di prendere in mano la tua azienda adesso! Facendoti guidare dall’inerzia rischi solo di allungare i tempi, devi reagire!

Poi c’è anche un’altra via, quella bella,

attenzione che bella non è sinonimo di facile!

Questa via costerà sacrificio, impegno ed investimento nella tua azienda!

Te la senti?

Se non ci tieni tantissimo al tuo bar lascia stare, questa via non fa per te,

perché qui cambiamo completamente il tuo lavoro!

Hai mai provato ad informarti sulla tostatura del caffè?

Quando se ne parla, sembra si stia discutendo di qualche arte magica, qualcosa di completamente lontano dal barista medio!

In effetti, negli anni, grandi compagnie produttrici di caffè ci tengono a tenerti sempre lontano dall’imparare a tostare, altrimenti il rischio per loro è quello di essere scavalcati e di avere un aumento di competitors che gli andranno a togliere quote di mercato!

Hai visto negli anni a che prezzo è arrivato il caffè dal tuo torrefattore?

La media italiana si aggira intorno ai 25 €

Conosci il prezzo della materia prima, il caffè verde?

Il prezzo si aggira intorno ai 4 €; perché queste informazioni non vengono dette chiaramente, ma ti tengono sempre lontano dal saperle?

Eppure parliamo di 21 € di differenza su ogni kg, ammettiamo tutte le spese per la tostatura, il packaging, il trasporto e quant’altro come si fa ad arrivare a 25 €?

Mi sembra ovvio che tu non ce la faccia schiacciato da questi prezzi!

Mi chiedo come hai resistito fino ad oggi!

Però, come dicevamo prima, hai due vie di fronte a te: lasciarti morire lentamente e continuare ad inveire contro lo stato, la crisi e l’Europa, oppure prendere in mano la situazione, tirare finalmente le redini della tua azienda e riprendere il controllo!

Molto probabilmente tu non hai mai visto nemmeno un chicco di caffè verde nella tua vita, pensi sia una cosa difficilissima tostare!

Io non sono qui per dirti che è uno scherzo, non me lo sognerei nemmeno, ma sono qui per dimostrarti che oggi la tecnologia ci viene incontro, ed abbiamo finalmente la possibilità di tostare in modo semplice e veloce, e soprattutto a costi limitati!

Solo scrivendoci nella sezione CONTATTI potrai finalmente entrare in possesso delle informazioni che potrebbero finalmente stravolgere la tua attività.

Vediamo quali sono queste informazioni:

  • Abbattere il costo della materia prima fino all’85 %
  • Assumere un dipendente e liberarti dal lavoro di banco
  • Creare un tuo brand personale
  • Sganciarti dal tuo torrefattore e dal comodato d’uso
  • Risparmiare oltre 12.000 € all’anno su un consumo base di 2 kg al giorno
  • Possibilità di vendere ad altri bar il tuo caffè
  • Vendita del caffè in grani e macinato con il tuo logo
  • Conoscenza della materia prima
  • Possibilità di inserire la tostatrice a vista ed aumentare la percezione dei clienti nei tuoi confronti
  • Tostare il caffè in remoto mentre sei comodamente seduto sul divano a giocare con i tuoi bimbi
  • Tostare in automatico, con un semplice clic, puoi far partire la macchina che si occuperò di tostare senza nessun intervento umano
  • Tostare in manuale, quando vuoi, e quando hai acquisito pratica o hai ampliato le tue conoscenze puoi fare qualsiasi cosa durante la tostatura, cambiando tutti i parametri che preferisci in manuale
  • Evitare di fare lavori all’interno del tuo locale, come cappe di aspirazione che potrebbero drenare delle risorse importanti alla tua attività
  • Evitare la burocrazia, installando la nostra macchina non hai bisogno di nessuna autorizzazione, in quanto catalogata come elettrodomestico professionale
  • Possibilità di ampliare la tua attività, pensa di aprire più punti con il tuo nome ed il tuo caffè, diventa possibile con il maggior guadagno che hai ora
  • E tanto altro ancora …

Quanto ti costerà invece la tua inerzia?

Continuando a rimandare succederà questo, e non lo scrivo per spaventarti, ma è quello che sta già avvenendo; siediti e pensaci bene, vedi se ti sto dicendo sciocchezze, voglio farti fare una valutazione oggettiva:

  • Aumento del caffè in grani anni dopo anno, valuta la differenza rispetto agli anni scorsi
  • Più aumenta il caffè e più sarai costretto ad allungare i tempi di pagamento con il tuo fornitore, che a questo punto veramente ti tiene incatenato a lui per sempre
  • Rimanendo nella situazione in cui sei stai facendo pubblicità gratuita al brand del caffè e non a te stesso, tu verrai dimenticato mentre il brand della torrefazione rimarrà in eterno!
  • La percezione del cliente nei tuoi confronti non sarà mai di un professionista, ti vedrà semplicemente come il barista che spinge un pulsante per erogare il caffè, purtroppo è così
  • Aspettando stai rischiando che un barista più sveglio decida di iniziare a tostare il caffè nel tuo paese o quartiere, a questo punto ti ritroverai a rincorrere ma ti avrà tolto una grande fetta di clienti intanto.
  • Che marketing puoi fare con i tuoi clienti se non hai niente da comunicare? Vendi tutti prodotti di altri e non hai una focalizzazione ben precisa, sei una gocciolina in un oceano
  • Quanto vale realmente la tua azienda? Mi dispiace dirtelo ma la tua azienda come è messa adesso non vale un granché, la maggior parte della tua attrezzatura è in comodato d’uso, quindi non di tua proprietà, e non hai un brand che abbia un valore, non hai un prodotto e automaticamente hai un azienda che vale molto poco.

Potrei continuare per ore … non farmi infierire, non mi fa felice questa cosa,

VOGLIO AIUTARTI!

Prendi il coraggio a due mani e decidi di uscire dall’inerzia, non restare a guardare la tua azienda agonizzante!

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Tu sarai fra i pionieri di questa rivoluzione!

Alla tua Libertà

Barista Libero

2 risposte a "Home"

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